Konaklı’nın Mor Tarlalarında Hasat Heyecanı Başladı
Düzce’nin Konaklı Köyü’nde kadın girişimci Esra Eser’in kurduğu lavanta bahçesinde hasat başladı. 4 dekarlık alanda başlayan üretim, zamanla katma değerli ürünlere dönüşerek örnek bir başarıya ulaştı.
DMHA DÜZCE-Lavanta hasadına katılan Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, üretici Esra Eser’e ait bahçede incelemelerde bulunarak üretim ve pazarlama süreçleri hakkında bilgi aldı. Uzun, lavantanın alternatif ürün deseninin geliştirilmesi, kırsalda kadın girişimciliğinin desteklenmesi ve tarımsal üretimde katma değerin artırılması açısından önemli bir örnek olduğunu ifade etti.
Hasadı yapılan lavantalar, Düzce Üniversitesi’nde gerçekleştirilen distilasyon işleminin ardından yağa dönüştürülüyor. Elde edilen ürünler ise Konaklı Köyü Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi aracılığıyla tüketiciyle buluşturuluyor.
Kadın emeğinin üretime ve ekonomiye kazandırıldığı projede, lavanta yağı başta olmak üzere çeşitli katma değerli ürünler üretilirken, mor renge bürünen lavanta tarlaları kırsal turizme de katkı sağlıyor.
İl Müdürü Esra Uzun, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak üreticilerin ve özellikle kırsalda üretime değer katan kadınların yanında olmaya devam edeceklerini belirtti.
